W dzisiejszych czasach pęd życia sprawia, że brakuje nam czasu na pełnowartościowe i regularne posiłki. W związku z tym decydujemy się na słabej jakości przekąski w ciągu dnia lub ich całkowity brak, a w rezultacie objadamy się wieczorem. Takie jedzenie ma bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie, dlatego dowiedz się jakie zdrowe przekąski możesz przygotować w parę chwil i zabrać ze sobą do biura lub na uczelnie.

1. Świeże owoce i warzywa

Owoce i warzywa to idealne zdrowe przekąski na szybko. W zależności od sezonu możemy zdecydować się na truskawki, jagody, maliny, mandarynki, a niezależnie od pory roku, zawsze sprawdzą się banany! Są źródłem potasu oraz magnezu, jednak warto pamiętać, że banany są jednymi z najbardziej kalorycznych owoców.
Z warzyw można śmiało sięgnąć po paprykę, pomidorki, ogórki lub seler naciowy. Do przygotowanych warzyw można zrobić smaczny, dietetyczny dip: wystarczy zblendować oliwki, oliwę z oliwek, czosnek, świeżą bazylię i jogurt grecki.

2. Zdrowe przekąski – Suszone owoce

Drugą alternatywą owoców jest ich wersja suszona. Jest to idealne rozwiązanie na szybką przekąskę. Zawsze pod ręką można mieć gotową ze sklepu lub samemu skomponowaną mieszankę owoców i orzechów. Owoce suszone zachowują swoje właściwości przez dłuższy czas i można spokojnie przechowywać je w temperaturze pokojowej. Wyznacznikiem miary w owocach suszonych oraz orzechach jest jedna garść. Taka ilość jest odpowiednia i wyznacza jedną porcję.

3. Jogurt naturalny z owocami

Jogurty owocowe, dostępne na półkach sklepowych wypełnione są po brzegi cukrem, którego lepiej na diecie unikać. Jednak jeśli lubimy jogurty na słodko, zawsze możemy zrobić je samodzielnie. Wybierz jogurt naturalny, wrzuć do środka ulubione owoce (świeże lub zamrożone), dodatkowo można dodać orzechy, płatki owsiane lub bakalie. Taka mieszanka zaspokoi głód na dłuższy czas.

Zdrowe przekąski - shake

4. Zdrowe przekąski: Shake warzywno – owocowy

Ostatnia jednak nie najmniej lubiana prozpozycja to zmiksowane owoce i warzywa z mlekiem lub kefirem. Warto w tym przypadku eksperymentować i sprawdzać różne połączenia. Składniki, po które warto sięgnąć:
Mleko / kefir / jogurt / maślanka / owoce na bazie wody, które rozrzedzą mieszankę;
Świeży szpinak / awokado / jarmuż / seler naciowy / ogórek / natka pietruszki;
Maliny / truskawki / jagody / kiwi / cytrusy / banany;
Cynamon / płatki owsiane / otręby / siemię lniane.
Shake to smaczna przekąska, która syci na długo i zapewnia wiele witamin.

Dietetyk Poznań

Zapraszamy na konsultacje do naszej poradni dietetycznej w Poznaniu i okolicach w celu ustalenia indywidualnego planu żywienia. Konsultacje mogą odbywać się również online.